Wednesday, May 25, 2011

Amat Menggiurkan






Apakah erti Menggiurkan? Jawapan tanpa berpandukan Kamus Dewan Bahasa ialah ianya adalah sesuatu benda atau perkara yang menggoda naluri seseorang manusia dan menimbulkan rasa INGIN yang teramat sangat.... haha... ini ialah jawapan telus aku, jika soalan itu ditanyakan pada aku...

Korang tak tergiur ke tgk pic Kek Marble Trio ni? Walau pun aku aktif dgn tempahan cupcakes maupun Choc moist cake, tapi bila mengadun Kek Marble ni aku tk bleh tahan wooo... tekak ni merintih-rintih merayu disuapkan sehiris dua, lebih pun tkpe... haha

Tak la susah sangat nk buat Kek Marble ni, cuma agak leceh sikit la.. Pada yang ingin mencuba boleh la guna resepi ni.

Bahan-bahan :

225 gm Mentega

210 gm Tepung + 1 camt serbuk penaik + 1 camb susu tepung

4 biji Telor

188 gm Gula Castor

1 camb ovalette

23 gm Gliserin + 15 gm air

Emulco Strawberry, Chocolate & Esen Vanilla

******

CARANYA : ** Guna 3 Bekas

Bekas Pertama

* Ayak Tepung, Susu Tepung + Serbuk Penaik

Bekas Ke2 - Mentega

* Putar hingga kembang - (warna bertukar pucat)

* Masukkan campuran tepung, sedikit demi sedikit hingga habis

Bekas Ke3

* Gula + Telor + Ovalette - Pukul hingga kembang dan gebu

* tekstur seperti adunan bahulu

* kemudian masukkan campuran mentega dan tepung sedikit demi sedikit

* akhir sekali masukkan campuran gliserin & air

* adun sebati

* bahagikan adunan kepada 3 bekas

* masukkan choc, strawberry emulco dan esen vanilla

* lapiskan adunan dalam loyang kek

* ambil belakang sudu dan lorekkan agar berbentuk marble

* bakar hingga masak


post signature

No comments:

Post a Comment

Hati berkata-kata... tapi tak mampu bersuara tanpa jari-jemari...Terima kasih pada keluhuran hati dan keikhlasan jari-jemari.....sayang dari LadyAna

~ GUEST BOOK ANA ~

FEEL FREE TO SIGN MY GUEST BOOK

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...