ASAPAN DARI DAPURKU

** ASAPAN DARI DAPUR ANA **

Favorite dish keluarga ku - ** Sotong Masak INK **

Lauk ni tak tau la betul tak namanya sotong masak ink, sebab tu yang mak mertua aku bitau. Aku belajar masak ni pun dgn dia, takde resepi2 tulis, cuma campak2 jerk.
Korang tau nape dia panggil masak ink? Sebab masak sotong n guna ink {yg rupa kantong kaler itam} kat dlm badan sotong tu.
Dulu masa mula2 kawin, hb ada mintak aku masakkan lauk ni utk dia, so aku pun yg tak penah masak lauk ni dengan confident jer buat taruk kicap..mana lah aku tau yg kantong itam tu lah org buat masak...bodo btul time tu aku rasa tau...hehe
Sekarang tidak lagi..aku dah master dah..

** Sayur dari keluarga kobis **

Sayur ni tak tau diaorg panggil ape, tapi dari kobis panjang punya specis. Kobis panjang ada yg putih kekuningan dan yang aku masak ni kehijauan kelernya. Masak goreng campur dengan sayur jagung muda.

** Tempeh goreng **
Yang ni pulak makanan feberet aku, tempeh...kalau sebut tempeh mesti korang dah tau aku ni mesti jawa. A'ah memang aku anak jawa..tekak org jawa...
Tempeh ni masak goreng dgn kacang gajus lagi tau....goreng dengan bawang besar, bawang putih dan daun kari....sekali goreng 4-5 keping, aku bleh buat makan bfast and lunch.

Satu lagi lauk hari ni ialah **Telor Dadar** bersama mayang bawang dan lada. Time ni dah tak sempat nak snap pic pulak.

Lastly, aku buat kek marble trio ahmatgebu, utk dibuat makan petang.

Tu je la hasil asapan dari dapur aku ari untuk hari ni.